di Luciana Baroni e Hans Diehl
Edizioni Sonda – Casale Monferrato (AL) – 2004
260 pagg.
Prezzo: € 24.50

Una guida alla salute molto ben realizzata. Gli autori, eminenti personaggi della medicina mondiale, trattano le malattie come un effetto legato allo stile di vita di ciascuno di noi, il processo di utilizzo del cibo con tutte le sue sostanze principali, l’influenza di fattori esterni quali lo stress e la depressione,… Non manca la conclusione con la descrizione dei migliori rimedi naturali che possiamo adottare per permettere al nostro corpo di funzionare al meglio e, in ultimo, un’importante capitolo su consigli e aiuti per iniziare a migliorare il proprio stille di vita attraverso la tavola. Il tutto presentato attraverso una ricca descrizione e attraverso la formula domanda-risposta per rendere la lettura molto più scorrevole e interessata. Senza dubbio una delle pubblicazioni più complete dal punto di vista della divulgazione con importanti spunti alla riflessione per chi tiene al proprio benessere psico-fisico. All’interno di ciascun capitolo sono presenti anche delle schede da compilare per aiutare a comprendere il proprio modo di vivere, in modo da avere una maggiore chiarezza della direzione presa dalla nostra salute. Alcune ricette simpatiche allietano e completano ciascun capitolo.
L’appendice contiene inoltre importanti risultati di studi medici fatti in vari ospedali mondiali a dimostrazione e conferma che il cibo può essere la medicina per ognuno di noi.

Grafica e impaginazione: molto buona
Originalità degli argomenti: buona