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Polenta di castagne

Monday, March 03, 2008 2:25:29 PM (W. Europe Standard Time, UTC+01:00)

Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Difficoltà: media
Costo: € €

Ingredienti
3 tazze di farina di mais per polenta
1 tazza e ½ di farina di castagne
½ tazza di pinoli
½ tazza di gherigli di noci tostati
7 tazze d’acqua
2 cucchiai di tahin
1 rametto di rosmarino
sale

Mescolare i due tipi di farine e versarle nell’acqua salata prima che inizi a bollire per evitare che si formino grumi. Mescolare in continuazione per almeno 10 minuti, coprire e continuare la cottura per altri 45 minuti. Aggiungere le noci, i pinoli, il tahin e mescolare per alcuni minuti.
Si può accompagnare con verdure o versarla su uno stampo oliato e aspettare che raffreddi e tagliarla in forme fantasiose, a gusto personale.

Inserito in I secondi e i piatti unici | Le ricette |Comments [1] |     Bookmark and Share

Thursday, May 21, 2009 5:21:46 PM (W. Europe Daylight Time, UTC+02:00)
Hi everyone. I have always felt that a politician is to be judged by the animosities he excites among his opponents. Help me! It has to find sites on the: alcohol addiction treatment centers. I found only this - alcohol treatment programs. Drug rehabs provides drug abuse and drug intervention treatments. Some form of drug and alcohol rehab treatment is necessary for the majority of addicts to the residential treatment for alcohol or drug abuse cost. Thanks :o. Raul from Kazakhstan.
Raul
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