Anche la rivista "La Sana Gola" si rinnova. Sempre sotto la direzione di Martin Halsey, prende vita forse la migliore rivista nel campo dell'alimentazione naturale per i suoi contenuti attenti all'uomo. Si rinnova nella grafica, ma le pagine sembrano essere una decina in meno. Peccato, gli ultimi tre numeri sono stati rispettivamente di 22, 14 e 18 pagine...

Si veste di nuovi colori nelle foto e nei disegni e sempre in una grafica molto semplice; la rivista viene stampata con energia rinnovabile su carta riciclata e con inchiostro vegetale.

Si può ricevere comodamente a casa registrandosi al link http://www.lasanagola.com/template.php?pag=47360 o si può scaricare on line (formato PDF), dopo aver effettuato la registrazione. Arrivati al 14° anno dalla prima pubblicazione, attualmente esce 3 o 4 volte l'anno. I contenuti della rivista hanno subito qualche variazione. Restano un punto fermo gli articoli sul benessere, sulla salute, sui rimedi naturali e la proposta di una decina di ricette tutte di derivazione macrobiotica, senza utilizzo di prodotti animali e zucchero. Peccato per il calo del numero delle ricette, la qualità e la bontà dei piatti restano comunque di livello elevato.

Non manca la pagina relativa al calendario delle conferenze e dei corsi e si è aggiunto il catalogo dei prodotti biologici Esho Funi, il complemento commerciale de "La Sana Gola" (cereali, alghe, legumi, miso, shoyu, tamari, malto,...) che si possono acquistare tramite telefono o internet, pagando con carta di credito,  carte prepagate, bonifico bancario, contrassegno o contanti. I prezzi sono abbastanza accessibili e sono gli stessi prodotti utilizzati dal loro ristorante bio-vegano che si trova in via Farini 70 a Milano.

Anche il sito www.lasanagola.com ha una veste diversa, si nota un'impronta molto professionale e una essenzialità nelle proposte, elementi molto importanti che danno chiarezza al "navigatore". Ci sono notizie su corsi, conferenze, libri e consulenze alimentari. 


Grafica e impaginazione: molto buona
Originalità degli argomenti: ottima
Qualità delle ricette: ottima