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Sorbetto al the verde e menta

Sunday, March 01, 2009 5:18:28 PM (W. Europe Standard Time, UTC+01:00)

Ricetta inserita ne "Il primo Menu di Natale" - http://www.veganlife.it/2006/12/02/Il+Men%C3%B9+Di+Natale+2006.aspx

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Difficoltà: bassa
Costo: €

1 tazza di acqua
2 cucchiaini di the verde sfuso
1 cucchiaino di menta secca
1 tazza di malto di grano
400 gr di ghiaccio

Preparare il the mettendo in infusione le foglie anche della menta per 10 minuti. Lasciare raffreddare bene e versare il liquido nel frullatore, unire il malto e il ghiaccio. Ridurre il tutto a una consistenza simile a quella della granita e servire in un bicchiere basso accanto al sorbetto alla mela verde.

Inserito in I dolci e le delizie | Le ricette |Comments [3] |     Bookmark and Share

Thursday, March 05, 2009 11:50:30 PM (W. Europe Standard Time, UTC+01:00)
Ciao, complimenti per la nuova veste del sito, mi piace molto di più di quella precedente.
Avete altre ricette sui sorbetti o simili? Mi servirebbero davvero tanto.
Riccardo
Saturday, March 07, 2009 6:00:20 PM (W. Europe Standard Time, UTC+01:00)
Ciao Riccardo,

http://www.veganlife.it/2009/03/01/Sorbetto+Dissetante+Alla+Mela+Verde.aspx è dove puoi trovare la ricetta del sorbetto alla mela verde (nel caso non l'avessi vista sul VL).
Prova a frullare lamponi, latte di riso, malto, succo di limone e qualche mandorla sbucciata (facoltative). Metti tutto in congelatore e ogni mezz'ora frulli in modo da incorporare aria e spezzare il ghiaccio che si crea. E' estremamente particolare. Da provare. Intendevi una cosa del genere? Per "simili" invece? Se mi fai sapere magari posso aiutarti.

Buon appetito!
Silvia
Monday, March 16, 2009 8:28:59 PM (W. Europe Standard Time, UTC+01:00)
Grazie per le informazioni.
Riccardo
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